Un viatge a Itàlia no es pot anomenar complet si no vau aconseguir parar a Florència ni un moment. Al cap i a la fi, va ser a Florència que es va originar l’època del Renaixement italià, i aquí és on es troben les obres mestres d’aquesta època. Florència està plena d’encant toscà i és el lloc perfecte no només per descobrir una arquitectura i una història increïbles, sinó també per als cellers i petits pobles propers a la ciutat.
Esmorzar a l’hotel
Els hotels petits de tota Florència ofereixen als seus hostes cuina tradicional toscana. L'esmorzar de molts hotels se serveix a l'aire lliure al terrat i ofereix una vista impressionant sobre els paisatges de Florència.
A primera hora del matí a la Galeria Uffizi (Galleria degli Uffizi)
La Galeria Uffizi (Florència) alberga una col·lecció gegantina d’obres magistrals d’artistes renaixentistes tan grans com Miquel Àngel, Rafael, Botticelli i Leonardo da Vinci. Per evitar cues llargues, cal reservar amb antelació els tiquets.
Camineu pel Ponte Vecchio
A poca distància a peu de la galeria Uffizi flueix el riu Arno, a través del qual es troba el famós Ponte Vecchio. Dels sis ponts de Florència, Ponte Vecchio és l’únic que va escapar dels estralls de la Segona Guerra Mundial. Encara hi ha botigues al pont, que era un tret característic dels ponts clàssics de la ciutat.
Dinar a la Piazza della Signoria
Piazza Signoria, a prop dels Uffizi, és el lloc perfecte per dinar. A la plaça central de Florència, envoltada d’edificis i palaus històrics, hi ha molts cafès preciosos.
Migdia al Duomo
La catedral florentina Santa Maria del Fiore (Santa Maria del Fiore) amb una cúpula gegant, construïda al segle XIII, s'aixeca literalment sobre la ciutat. La seva alçada és de 92 metres. La catedral mereix definitivament una visita per la impressionant façana i els terres de mosaic que hi ha a l’interior. Els turistes també poden pujar 463 graons fins a la part superior de la cúpula.
Tarda a l’Acadèmia de Belles Arts
La tarda val la pena passar-la a l’Acadèmia de Belles Arts, oberta fins a les set del vespre. El principal atractiu de l'Acadèmia és el David de Miquel Àngel, potser l'escultura més famosa del món.
Sopar gourmet toscà al restaurant Cibreo
El restaurant Cibreo és considerat el millor de la ciutat. Tot i haver reservat una taula per endavant, hi ha la possibilitat que encara hagueu d’esperar, però val la pena.
Begudes per acabar un dia atrafegat a Florència
Després de sopar, dirigiu-vos a un dels acollidors cafès per prendre una copa de vi o un còctel. Arribar aviat pot ser a temps de l’aperitiu, quan les begudes se serveixen amb aperitius gurmet gratuïts.
